Dobrostan zwierząt- QAFP – Quality Assurance for Food Products
QAFP to krajowy system gwarantowanej jakości żywności, obejmujący m.in. mięso drobiowe oraz produkty przetwórstwa mięsnego. Program opiera się na rygorystycznych standardach produkcji i kontroli, które muszą być spełnione, aby produkt otrzymał certyfikat.
QAFP certyfikuje produkty, które spełniają określone wymagania:
- jakościowe,
- zdrowotne,
- technologiczne,
co zwiększa zaufanie konsumentów i podkreśla bezpieczeństwo oraz powtarzalność jakości wyrobów.
Rolnicy, którzy decydują się na wdrożenie zasad dobrostanu zwierząt i planu nawozowego, mogą liczyć na poprawę jakości swoich produktów oraz zwiększenie ich atrakcyjności na rynku. Dzięki odpowiednim warunkom bytowym zwierzęta są mniej narażone na stres i choroby, co przekłada się na lepsze wyniki produkcyjne.
QMP i QAFP
QMP (Quality Meat Program) to dobrowolny system jakości dla mięsa czerwonego w Polsce, który obejmuje kontrolę całego łańcucha produkcji – od hodowli zwierząt, przez transport i ubój, aż po przetwórstwo i dystrybucję.
Jego celem jest zapewnienie wysokiej jakości mięsa, bezpieczeństwa żywności oraz dobrostanu zwierząt.
QAFP (Quality Assurance for Food Products) to krajowy system gwarantowanej jakości żywności, obejmujący m.in. mięso drobiowe i produkty przetwórstwa mięsnego, oparty na rygorystycznych standardach produkcji i kontroli.
Program ten certyfikuje produkty spełniające określone wymagania jakościowe, zdrowotne i technologiczne, zwiększając zaufanie konsumentów.